Kinh tế - xã hội

Hướng đi mới từ cây cà chua bi (cherry)

19/12/2023 16:16

Cà chua Cherry (hay còn gọi là cà chua bi) là loại dây leo, trái thường có kích thước nhỏ, dáng hình bầu dục, phần vỏ thường thấy nhất là 2 màu đỏ và vàng cam, dễ trồng, trồng được nhiều vụ trong năm.

Là tổ trưởng tổ hợp tác trồng Dưa lưới xã Bình Thạnh Đông, Anh Nguyễn Văn Bằng sinh năm 1985, ngụ ấp Bình Quới 2 xã Bình Thạnh Đông huyện Phú Tân tỉnh An Giang, Anh Bằng có 2 nhà màng với diện tích mỗi nhà màng là 1.000m2, anh mạnh dạng chuyển 1.000m2 sang trồng cà chua bi với gần 2 nghìn chậu, với vốn kiến thức trồng Dưa lưới sẵn có, anh rất dễ dàng chuyển sang trồng cà chua bi, sau gần 70 ngày chăm sóc nay anh đã cho thu hoạch trái lứa đầu tiên.

Cà Chua bi (Cherry) đang vào mùa thu hoạch trái đầu tiên

Anh Bằng tâm sự: Hiện tại Tôi đang trồng khoảng 2.000 chậu cà chua gồm các loại giống cây như: Idolini, Maggino, Gourami, Nova và Pareso, mỗi loại trồng ở một giá thể khác nhau, do cà chua bi ở khu vực miền tây nông dân ít trồng, nếu trồng được cây này thì đây là giống mới được cung cấp ra thị trường, cà chua cherry có độ dinh dưỡng cao hơn cà chua thông thường, chúng mang vị chua nhẹ và ngọt hơn cà chua thường nên bản thân mạnh dạng chuyển đổi sang trồng cà chua bi, trồng cà chua trong nhà màng sẽ quản lý tốt hơn không bị các loại côn trùng chích, hút, hạn chế được việc phun xịt thuốc hơn là trồng ở ngoài trời.

Thành công từ việc trồng Dưa lưới trong nhà màng, anh Bằng mạnh dạng chuyển sang trồng cà chua bi theo hướng công nghệ cao, hiện tại Dưa lưới có thể trồng được ngoài trời ở thời tiết nắng, khô ráo, nếu như trồng liên vụ thì đụng hàng và giá Dưa lưới xuống thấp nên anh trồng xen canh cà chua bi ở thời điểm thời tiết nắng nóng sẽ tránh được đụng hàng với các loại Dưa lưới trồng ngoài trời, do mới trồng vụ đầu tiên nên anh Bằng cũng chưa liên kết được với thương lái để tạo đầu ra cho cây cà chua bi.

Thanh niên thích thú chụp ảnh bên vườn cà chua bi (Cherry)

Ông Mai Duy Linh - Chủ tịch Hội Nông dân xã Bình Thạnh Đông cho biết: Tổ hợp tác trồng Dưa lưới xã Bình Thạnh Đông là đơn vị tiêu biểu và đi đầu trong việc ứng dụng khoa học kỷ thuật vào trong sản xuất, bên cạnh tổ hợp tác cũng mạnh dạng tìm ra giống cây mới để chuyển đổi và cung cấp ra thị trường như cây cà chua bi, đây là loại giống sạch và sẽ cung cấp ra thị trường cho người dân dùng đảm bảo an toàn về sức khoẻ.

Do đây là lần đầu tiên thử sức với giống cây mới, anh Bằng muốn kết nối với các thương lái để tìm đầu ra ổn định cho cây cà chua bi, hy vọng rằng cây cà chua bi của anh Nguyễn Văn Bằng được nhiều thương lái biết đến, đồng thời cung cấp cho thị trường một sản phẩm sạch, đảm bảo an toàn.

Thanh Bình – Bình Thạnh Đông (Phú Tân)